Soumaintrain affiné au marc de Bourgogne(IGP)法國蘇瑪坦洗皮乳酪(勃根第白蘭地)

Bûchette de Chèvre Cendree法國安德爾長棍山羊新鮮乳酪

Gouda Villa Verde Fermier aux Basilic, ail, pignons de pin荷蘭高達半硬質乳酪(羅勒,大蒜,松子)

Tomme de Berry fermier à la Truffe d'été-Lait cru法國貝利松露半硬質乳酪(生乳)

Margériaz quart de meule Savoie-Lait cru Fermier法國瑪荷傑亞茲半硬質(生乳)

Mimolette(Extra Vieille)法國米莫雷半硬質乳酪(2年特熟成)

Coeur Basque Primeur Vache法國巴斯克半硬質乳酪

Roquefort-La Coccinelle(AOC)法國洛克福藍紋乳酪(生綿羊奶)

Vega Sotuélamos Brebis au Romarin(12 Mois)西班牙迷迭香綿羊半硬質乳酪(12個月)

Cheddar Ruby Mist au Porto et Brandy 22 Mois英國切達紅寶石硬質乳酪(22個月/波特&白蘭地)

Délice de Bourgogne(Triple Crème)法國勃艮第軟質白黴乳酪(3倍乳脂)現切

Rosette pur porc supérieure法國勃根地乾香腸(豬腿肉)

San Simón da Costa(DOP)西班牙聖西蒙半硬質乳酪(白樺木煙燻)

Saucisse sèche courbe qualité supérieure Label Rouge法國特級〝紅標籤〞公爵精選乾香腸(豬肉)

Red Leicester 24 Months Aged(PDO)英國紅雷斯特(特熟成)硬質乳酪

Cheddar Red Devil英國切達紅色惡魔硬質乳酪(辣椒,胡椒,辛香料)

Feta (PDO)希臘菲達新鮮乳酪

White Stilton Mangue & Gingembre(PDO)英國史帝頓芒果甜薑半硬質乳酪(現切)

White Stilton Cranberrie(PDO)英國史帝頓蔓越莓半硬質乳酪(現切)

Mascarpone 義大利馬士卡彭新鮮乳酪