Asiago Skillet Chicken

艾斯亞格乳酪滑嫩雞肉飯(麵)

材料：菠菜、花椰菜、300g磨碎的Asiago義大利艾斯亞格乳酪、雞胸肉丁、橄欖油、鹽、胡椒、大蒜粉、洋蔥粉、乾羅勒粉、洋蔥丁、麵粉、雞湯

1.將波菜及花椰菜炒熟或燙熟→放涼備用

2.橄欖油將雞胸肉丁炒半熟，加入鹽、胡椒、大蒜粉、洋蔥粉、乾羅勒粉調味，再加入洋蔥丁→炒熟起鍋備用

3.橄欖油小火加入2匙的麵粉，炒成糊狀後，再加進1碗雞湯，再把磨碎的Asiago乳酪倒進醬汁，攪拌直到湯汁收乾

4.將炒好的雞肉、菠菜、花椰菜全部倒進醬汁裡，拌勻

5.滑嫩雞肉淋在白飯或麵條~搭配一杯白酒更美味喔!